[美味食谱]孜然鱿鱼卷

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材料
新鲜鱿鱼•300 克
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香葱•5 棵
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爱恨悲欢，尽在凡间。
调料
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食用油•20 克
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料酒•1/2 大匙
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孜然•2 小匙
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辣椒粉•1 小匙
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精盐•1 小匙
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做法
1.将鱿鱼处理干净，切成圆圈状，放入碗中加精盐、料酒、孜然、辣椒粉腌制半小时；香葱洗净切段；
2 .在电磁炉专用烤盘中抹一层底油，放入鱿鱼及香葱，按下定温可调键，调至最大功率翻烤3 分钟左
右，即可食用。

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特点：
孜然味浓，香嫩可口。
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★厨师一点通
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也可以先把鱿鱼卷油炸一遍，然后加入孜然炒制。