[美味食谱]苦瓜炒银鱼干

金色池塘

材料：银鱼仔   苦瓜


做法：
爱恨悲欢，尽在凡间。



  1 银鱼仔洗净晾干水份。
www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐

言情BL小说推荐

言情BL小说推荐

   2 苦瓜洗净去囊切片，用盐腌一下。
言情BL小说推荐

www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐


   3 银鱼仔用油泡过盛起，再起镬放如苦瓜炒熟，放盐调味，最后混入银鱼仔便成。



吃后感:

言情小说耽美小说穿越小说推荐
    以前吃银鱼仔都是豉油糖蒸或是蒸水蛋，不感觉有什么特别，而苦瓜炒银鱼干这种做法呢，由于银鱼仔没经水发，口感有点硬，要用力咀嚼，正因为如此，才能嚼出银鱼仔的鱼味，所以我认为这种做法能够最大限度地突出银鱼仔的原有风味。