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【美味食谱】马蹄水鸭汤

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发表于 2017-5-10 16:57:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。
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做法:
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爱恨悲欢,尽在凡间。
1 将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。
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2 把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。
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食法:每日2次,吃肉喝汤,佐餐、单食均可。
爱恨悲欢,尽在凡间。

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功效:利尿消肿,清热解毒。



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