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【美味食谱】糖渍橙皮丝

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发表于 2017-5-10 17:22:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:橙皮5个,橙肉1个,柠檬1个,白砂糖100g,冰糖100g。
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做法:
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1.要选用未打蜡的橙子,洗净。
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2.吃过橙肉后剩余的橙皮,尽量去掉里面的白色部分。
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3.切丝。
爱恨悲欢,尽在凡间。

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4.放入不锈钢锅内,加入一个去掉皮和种子的柠檬,加入砂糖和冰糖,加入两杯水,大火熬煮至水开,转中小火继续煮至几乎没有汤汁,橙皮变的很透明即可。



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