【美味食谱】美味地瓜饼

曾S

内软外酥的地瓜饼，甜糯糯的滋味~~

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材料:
地瓜，白砂糖，低筋面粉，糯米粉

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做法:
1.先用高压锅将地瓜压软。
2.将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂。
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3.按1:3加入低筋面粉和糯米粉。
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4.捏成小扁面饼，备用。
5.平底锅中倒入少量油，小火将小面饼煎至两面金黄即可。
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夏天的时候，配冰凉的绿豆汤一起吃，美妙滋味简直难以形容~~~