养点果蝇可以补充蛋白质

苏爾

很多昆虫都含高蛋白，果蝇幼虫就是其中一种。一位机械设计师卡塔琳娜·昂格尔设计出一款果蝇培养器，可以让我们自己在家养出这种可以吃的小虫。
　　这个装置叫“果蝇幼虫孵化器”，放入1g左右培育原体的卵，只需18天，便能孵化出约2.4kg的果蝇幼虫。且培育出来的幼虫能保证没有病菌污染。装置中有一些特殊的设计轨道还可以让幼虫顺着轨道自动掉到收集盒中，不用我们一一用手去捉。
　　当然不是随便抓一只苍蝇放进去培养都可以，设计者建议我们用一种特殊的高蛋白蝇类——黑水虻，别名“黑人士兵”。它只需以腐肉或腐烂的水果、蔬菜和植物性垃圾为食，不仅繁殖快，最重要是含有丰富的氨基酸和矿物质等营养物质。它还能抗凝、活血，可刺激肠道功能、消炎、镇痛。从这种幼虫体内还能提取抗生素、脂肪剂等，用于生产化妆品、外用药品，特别是对风湿性湿疹、脱发等症疗效显著。