[,美味食谱]美味芝士培根焗薯蓉

我爱狐狸精

材料：
爱恨悲欢，尽在凡间。

爱恨悲欢，尽在凡间。
    培根两条、土豆两个、马苏里拉芝士50克（其它三明治用芝士也可，只是没有拉丝的效果）

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    调味料：

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    黑胡椒粉，盐，鸡精，黄油约15克（没有可用一般植物油，只是少了那份香味）


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制作方法：
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    1、芝士，培根，土豆的照片。
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    2、培根切成小片，马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状。

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    3、土豆去皮切成片，放入微波专用玻璃碗内，盖上盖，大火叮10分钟 （一定要盖上盖，不然水气跑了就干了）

    4、叮熟的土豆片略放凉，放入食品袋内擀成泥状。

    5、在土豆泥内放入黑胡椒粉，盐，鸡精，融化的黄油，抓拌均匀。
爱恨悲欢，尽在凡间。

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    6、再放入一半的培根片，抓拌均匀。
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    7、将拌好的土豆泥放入烤盘内，用匙略压平整（不用压太紧）

    8、再在顶层摆上另一半的培根片即可。

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    烤制：220度20分钟，放倒数第二层，烤好后放上煮熟的西兰花做装饰，美味又养眼。