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[美味食谱]酸辣海鲜豆腐煲

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发表于 2017-5-10 16:15:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【材料】:
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中蝦 4隻
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鮮魷 1隻
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青口 4隻
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蜆 4隻
爱恨悲欢,尽在凡间。
韓國泡菜 100克
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豆腐(切粒) 100克
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清雞湯 1杯
爱恨悲欢,尽在凡间。
水 1杯
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【調味】:
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白醋 1湯匙
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辣椒粉 1茶匙
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糖 1/2茶匙
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【製法】:
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1. 燒滾清雞湯及水。
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2. 把韓國泡菜切幼,放入湯內煮約5分鐘。
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3. 洗淨海鮮,把蝦背ɚ開,鮮魷切花或切圈。
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4. 將豆腐及海鮮加入湯內,慢火煮5分鐘,調味後便可享用。
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