[美味食谱]水晶虾饼

jfhjk

材料
言情小说耽美小说穿越小说推荐
虾仁•400 克
www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐
猪肥膘肉•100 克
爱恨悲欢，尽在凡间。
鸡蛋•1 个
荸荠•100 克
火腿•50 克
红辣椒•1 个
凡间小说论坛BL言情好文推荐
青辣椒•1 个
香葱•1 棵
凡间小说论坛BL言情好文推荐
生姜•1 小块
香菜•适量
www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐
淀粉•适量

调料
爱恨悲欢，尽在凡间。
食用油•100 克
（实蚝50 克）
料酒•2 小匙
精盐•1 小匙
味精•1/2 小匙

做法
1.将虾仁、肥膘肉洗净后沥水，剁成茸状；葱、姜洗净后捣成汁水；火腿、荸荠、辣椒洗净切成末；
凡间小说论坛BL言情好文推荐
2.将虾仁茸、肥膘肉茸、荸荠末装入碗内，加入料酒、葱姜汁水、精盐、味精、蛋清和淀粉，充分搅拌后用手捏挤成扁圆形小饼，在小饼的一面贴上适量香菜叶，另一面粘少许火腿末；
3.将平底锅置于火上，倒入油，烧至四成热时，放入虾饼，将两面煎熟，最后撒上火腿末、辣椒末、香菜即可。

爱恨悲欢，尽在凡间。
特点：
www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐
鲜香袭人，软嫩爽口。

言情小说耽美小说穿越小说推荐
★厨师一点通
虾茸、肥膘肉茸要剁均匀；煎饼时的油温不宜过高，否则容易外焦内生。