【美味食谱】鸡蛋鲜虾卷

思大妞

原料：鲜虾150克，鸡蛋3个

www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐
辅料：盐1/4+1/4茶匙，料酒1/2茶匙，生粉1茶匙，牛奶2茶匙，糖1/4茶匙，香油少许，生菜适量，饼皮4张 　
www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐

言情小说耽美小说穿越小说推荐
做法：

1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，擦干后加入1/4茶匙盐，用手反复抓匀至虾身光亮有黏性，加入料酒和生粉，抓匀，腌制10分钟．将鸡蛋在碗里充分打散，加入牛奶，搅打均匀，再调入剩下的盐和糖，搅拌均匀．生菜洗净沥干水份．

爱恨悲欢，尽在凡间。
2、炒锅里加入油（比平常炒菜稍宽一些），中火烧至五成热，下入虾仁，滑炒至虾仁变色断生后盛出．
凡间小说论坛BL言情好文推荐

爱恨悲欢，尽在凡间。
3、锅中剩下的油接着烧热，下入蛋液，翻炒至半熟时将虾仁倒回锅中，一起翻炒至熟，淋少许香油即可盛出．

www.fanjiantxt.com言情BL小说推荐
4、将饼皮上铺上生菜叶和鲜虾炒蛋，卷起即可．

言情小说耽美小说穿越小说推荐
小提示：

言情小说耽美小说穿越小说推荐
1、打蛋液时，加入一勺牛奶，炒出来的蛋更蓬松，味道也很鲜美．但牛奶的量不需要太多，否则就泻了．
爱恨悲欢，尽在凡间。

2、此菜不需过多调味，炒过虾的油直接炒鸡蛋，就已经非常鲜美了．