【美味食谱】芒果虾仁沙律

思大妞

烹制方法（两人份）
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材料：
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爱恨悲欢，尽在凡间。
吕宋芒(3个)、基围虾(10只)、苹果(1个)、雪梨(1个)、沙律酱(3～4汤匙)
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1烧开锅内的水，放入基围虾烫熟，捞起剥去虾壳，投入冰水中至凉透，捞起虾肉放进玻璃大碗里。
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2 芒果隔着核各切两刀，在两瓣果肉处划交叉斜刀，用汤匙将果肉挖出放进碗中。
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3 苹果、雪梨去皮和核，切成小块也放进大碗里。
爱恨悲欢，尽在凡间。

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4 舀3～4汤匙沙津酱倒进碗里，与水果、虾仁一起搅拌均匀后，即可装盘了