【美味食谱】甜品：椰汁南瓜泥

我爱狐狸精

材料：南瓜500克，椰汁1罐。

爱恨悲欢，尽在凡间。
做法：南瓜去皮去瓤洗净，切块放入微波炉盒内，盖好盖，高火叮5分钟；用勺子压成泥状，倒入椰汁，搅匀后放入微波炉，高火叮3分钟至沸腾，装碗即可食用。
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注：南瓜和椰汁本身都带甜味，故不用放糖，如果喜欢，可在甜品上放数粒熟杏仁点缀。