【美味食谱】咖喱烩牛腩

金色池塘

材料：牛腩300克 大喜大黄金咖喱2小块

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辅料：胡萝卜 土豆 洋葱各适量

做法：
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1、先处理牛腩，入冷水过中焯烫后放入电压力锅中，加入一点的水按“蹄筋”键到时间即可
爱恨悲欢，尽在凡间。

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2、辅料全部切滚刀状
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3、将煮熟的牛腩捞出来备用

4、锅内入油，放入辅料炒香

5、加入牛腩继续翻炒片刻

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6、加入咖喱块和适量的清水、生抽烧开

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7、转中小火10分钟左右让其入味，最后收汁即可
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小贴士：

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牛腩事先用压力锅煮熟，这样可以节省烩咖喱牛腩的时间，而且也可以多压些入冰箱冷冻，下去吃的时候拿出来和其他食材加工下就很方便了