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琵琶大虾~~~

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发表于 2017-5-10 16:05:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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不论是作为主菜还是小吃都是上上之选哦~
爱恨悲欢,尽在凡间。
用料:
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虾      适量                                            做法:
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鸡蛋     一个                                          1  虾洗净,去皮留尾,挑去虾线,从中间劈开成扇形,抹上少量
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面包粉  适量                                              盐
爱恨悲欢,尽在凡间。
盐        5g                                             2  处理好的虾用蛋清浸泡。
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面粉     适量                                          3   用蛋黄和面粉调成糊,虾裹糊厚醮面包粉,油加热至八成热
爱恨悲欢,尽在凡间。
油        500ml                                             时,放入虾,炸至金黄色即可。
爱恨悲欢,尽在凡间。
   
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注意:
爱恨悲欢,尽在凡间。
吃的时候加酱油,白萝卜末,更好吃
爱恨悲欢,尽在凡间。
这个菜,虾一定要新鲜的哦



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