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DIY 拔丝糯米圆

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发表于 2017-5-10 16:21:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.70%糯米粉30%面粉,加捣碎的熟南瓜或者熟红薯和好,这两样东西我今天没有,又偏偏凭空生出了做菜的瘾,番茄汁代替啦!番茄汁和面没有南瓜和红薯好吃。
爱恨悲欢,尽在凡间。

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2.搓成小圆子下锅油炸,油温5成。
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3.白糖用量为干面重量的30%足够,直接下锅中火炒,糖完全变色成糖稀倒入炸好的糯米圆即可,火候自己掌握!
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4.好了就装盘。
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有点冰糖葫芦的感觉~
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to小狐狸
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默~偶十指不沾阳春水的。。。。。
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不过偶是寻找美食滴天才娃哈哈



拔丝山药
春季滋补肉汤养颜又瘦身-- 老鸭笋尖汤,野生菌王汤
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