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[美味食谱]波罗密拼盘

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发表于 2017-5-10 16:37:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【材料】:
爱恨悲欢,尽在凡间。
素吞拿鱼/油甘鱼/熏蹄/烟鹅片/鲍片 各3片
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素海蜇/黄螺/中华沙律海藻 各3汤匙
爱恨悲欢,尽在凡间。
日式芥辣 1茶匙
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青红椒粒 少许
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【汁料】:
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青柠汁 1茶匙
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糖 1茶匙
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醋 1/2茶匙
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爱恨悲欢,尽在凡间。
【作法】:
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1. 素刺身切片上碟;放好其他素螺、中华沙律及海蜇。
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2. 汁料拌匀做成柠檬醋汁,淋面或放小碟当蘸汁,再放上青红椒,吃时蘸日式芥辣也可。
爱恨悲欢,尽在凡间。

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【其他】:
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素刺身等食材,可在素食店买齐。



【美味食谱】美白猪蹄汤
[饮食常识]转化糖浆的制作
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