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【美味食谱】辣酱烧冻豆腐

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发表于 2017-5-10 17:01:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:冻豆腐一块,葱,蒜
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辅料:蚝油,韩式辣酱,甜面酱
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做法
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1:豆腐切块(其实最好是把鲜豆腐切块在冻起来),葱蒜切片
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2:把三种酱汁调匀
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3:锅热后倒入油,把调匀的酱汁倒入炒香。
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4:炒香后放入冻豆腐,翻炒,使之豆腐都能裹上料汁,加入开水,水和豆腐的量差不多,烧开..
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5:烧开后转中火炖一会,最后小火收汁即可



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