【美味食谱】西班牙风味色拉

苏爾

配料：

火腿片100g，生菜叶适量，洋葱1/4个，鸡蛋2个，黑橄榄适量，色拉酱（橄榄油3大匙，葡萄酒醋2大匙，红椒粉少量，干西红柿8小块，西红柿1个，蒜头1个，茴香粉少量）

制作方法：
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1.将火腿片切成宽条，加橄榄油腌味一天以上；
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2.葱切成丁，鸡蛋煮熟，蒜切成碎末，干西红柿切碎，新鲜西红柿去皮、去籽切成丁；
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3.所有的色拉酱调料放入粉碎机中打匀；
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爱恨悲欢，尽在凡间。
4.菜切成小块，净水泡透后沥干水；
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5.盘中放上生菜、火腿片、鸡蛋、黑橄榄、洋葱浇上色拉酱即可。