久坐当心便秘上身 桑叶茶助你体内环保

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现代上班族常感到忙碌、压力大，有时三餐都无法定时定量，不仅会破坏消化系统运作外，而「久坐不动」成为生活习惯，体内秽物日积月累将会导致各种疾病产生。体内环保做得好，可以让你的身体更健康！
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桑叶茶在中医上被视为重要材料，于日本鎌仓时代最早的茶书兼药书「吃茶养生记」已经有详细记载。将晒干的桑叶制成茶饮用则「腹中百病不生，身轻心亦和」，能促进肠道蠕动，促进新陈代谢、防止肌肤老化。
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曾任马偕医院孙美芬护理师表示，能做好体内环保，这是由于桑叶中含有膳食纤维、抗氧化的黄酮类物质、钙、钾、镁等矿物质及铁、锌、胺基酸等，还有特殊DNJ成分，高成分能阻断小肠对醣吸收过多，因此能阻止其转变为脂肪，对便秘、水肿与减重都有帮助。

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另一项则是有「东洋参」美誉的牛蒡，日本人常年食用牛蒡根部。因牛蒡其纤维可以促进肠道蠕动，进而帮助排便，降低秽物在体内停留的时间。孙美芬护理师指出：牛蒡有利尿、消积等药理作用，对风热感冒、咽喉肿痛也有功效；中医则提醒，牛蒡属于寒性，容易胀气或是腹泻者不宜多食。